内容正文:
第2节 熔化和凝固
【学习目标】
1.了解物态变化的概念。
2.知道物质熔化、凝固时的规律。
3.知道熔化吸热和凝固放热。
4.了解晶体和非晶体的区别。
重点:通过实验探究,知道物质熔化、凝固的规律。
难点:应用熔化吸热和凝固放热解决生活和自然界中的问题。
情景导入 引思导学
在我国北方及南方的贵州、湖南的湘西山区,冬天里可以看到一种奇怪的雨,天上掉下来的明明是雨滴,可在地上却看不到雨的痕迹,见到的到处都是冰,这种滴雨成冰的雨称为“冻雨”。这种雨掉在树枝上、电线上会迅速结成一层晶莹透明的冰层,逐渐挂下来形成一条条冰柱。雨滴落在树上所成的冰称为“雨凇”。初冬时节发生冻雨或雨凇现象时,大地到处都是晶莹剔透的,景色十分诱人。置身于纯洁透明的大自然里,让人无限遐想。那么你知道“冻雨”和“雨凇”是如何形成的吗?[来源:学科网]
自主探究 梳理新知
自主阅读教材P53~55的内容,独立思考并完成:
1.我们发现大多数物质有固态、液态、气态三种状态。而我们把物质由一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
2.实验:探究海波和蜡熔化时温度变化规律。
【提出问题】不同物质在由固态变成液态过程中,温度变化规律相同吗?
【猜想和假设】温度可能不断升高
【设计实验】
(1)实验器材准备:(参照右图)铁架台、酒精灯、烧杯、试管、温度计、石棉网、计时器,适量的石蜡和海波、水、火柴;
(2)仪器安装:
①注意温度计的使用,调节铁圈高度,使用酒精灯外焰加热。
②为什么采用水浴法加热:a.让固体均匀受热;b.温度变化慢,便于记录实验温度。
【分析论证】
(3)根据实验收集的数据,在方格纸上可绘出海波和蜡熔化时温度随时间变化图象如图;
(4)给海波加热,初开始海波的温度不断上升,当温度上升到48℃时,开始熔化。在熔化过程中虽然继续吸热,但海波的温度却保持48℃不变,直到完全熔化后温度才继续上升。给石蜡加热,在整个过程中石蜡吸收热量,温度不断上升。
归纳总结:物体吸热温度不一定升高,如晶体熔化时温度达到熔点,继续吸热,温度不变,直到晶体熔化完毕温度才会继续升高。
方法指导:判断晶体和非晶体的熔化、凝固图象的关键点:晶体的熔化(凝固)图象到晶体熔点(凝固点)时有一条水平的直线,而非晶体则没有,图象温度会一直上升(下降)。
[来源:Zxxk.Com]
易错易混:
1.“熔化”不能写成“溶化”或“融