内容正文:
第3课时 组成细胞的元素
[目标导读] 1.阅读教材P16内容,理解化学元素对生命活动的重要性。2.结合表2-1,简述组成细胞的化学元素的种类。3.分析表2-2,理解生物界与非生物界的统一性和差异性。
[重难点击] 组成细胞的化学元素分类及作用。
一、化学元素对生命活动的重要性
生命是物质运动的特殊形式。阅读教材P16内容,结合所给的材料,探讨化学元素对生命活动的重要性。
1.化学元素对生命活动的重要性的体现
图1中桃树的黄叶病是缺少铁元素引起的,钙元素是构成人体骨骼的成分,少年儿童缺钙会得佝偻病(如图2),老年人缺钙易患骨质疏松症。以上说明化学元素对生物体有非常重要的作用,主要作用是构成细胞和调节生物体的生命活动。
2.构成细胞
构成细胞的化学元素进一步形成多种多样的化合物,这些化合物构成细胞,是细胞生命活动的物质基础。观察下面几种化合物的组成,列出它们的组成元素。
(1)由图3看出,组成蛋白质的元素有C、H、O、N,有时还含有S、Fe等。
(2)由图4看出,组成DNA的元素有C、H、O、N、P。
(3)由图5看出,组成葡萄糖的元素有C、H、O。
(4)由图6看出,组成脂质的元素有C、H、O,有的还含有N、P。
3.调节生物体的生命活动
(1)结合血红蛋白的结构,解释下列广告语蕴含的生物学知识:
①“补铁,补血,补血口服液”:血红蛋白中,含有Fe元素(如图7),如果该元素摄入量不足,会导致缺铁性贫血。[来源:学科网ZXXK]
②上述说明:化学元素可以与蛋白质等结合调节生物体的生命活动。
(2)有些元素以离子形式调节生物体生命活动
①足球运动员在剧烈运动时,大量出汗导致Ca2+丢失,会出现肌肉抽筋,Ca2+含量增多又会导致肌无力,这说明Ca2+对肌肉收缩是必不可少的。
②Cl-可以使唾液淀粉酶的活力大大提高。[来源:学+科+网]
归纳提炼
活学活用
1.关于细胞内的化学元素的重要性的说法,不正确的是( )
A.植物缺少镁时叶片会发黄,说明镁是叶绿素的成分
B.老年人缺钙会导致骨质疏松,因为钙是构成骨骼的主要无机物成分
C.在淀粉溶液中加入NaCl,再加入新鲜的唾液,淀粉的分解速率大大提高,一定是Cl-在起作用
D.核酸是生物体的遗传物质,构成元素有C、H、O、N、P
答案 C
解析 在淀粉溶液中加入NaCl,再加入新鲜的唾液,淀粉的分解速率大大提高,可能是Cl-在起作用,也有可能是Na+在起作用。
二、组成细胞的化学元素
不同的生物体内同种化学元素的含量不一定相同,同一种生物体内的不同元素含量也不相同,阅读教材P16~17内容,并结合表格进行探究。
1.读教材P17表2-1,思考填充如下问题:
(1)组成人体细胞和玉米植株的基本元素有C、H、O、N,它们在细胞中含量最多,其中C是组成细胞最基本的元素。
(2)组成人体细胞和玉米植株的化学元素的种类大体相同。
(3)N元素在人体细胞中的含量为9.33%,在玉米植株中的含量为1.46%,这说明不同生物体的细胞内,各种化学元素的含量相差很大。
(4)根据含量可将细胞内的元素分为大量元素和微量元素:
小贴士 在鲜重条件下,人体细胞中含量最多的元素是O,其次是C、H、N;在干重条件下,细胞中含量最多的元素是C,其次是O、N、H。
2.材料 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。
(1)钼属于微量元素。
(2)由材料分析,钼虽然含量少,但却是维持正常生命活动不可缺少的元素。
小贴士 生物体内含有的元素有些既不是大量元素也不是微量元素。无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,如果不是生物体必需的元素,不管含量高低,都不是大量元素或者微量元素。
归纳提炼
活学活用
2.判断组成细胞的元素的正误。
(1)组成不同生物细胞的化学元素的种类大体相同( )
(2)C是细胞中最基本的元素( )
(3)组成人体细胞的基本元素是C、H、O、N( )
(4)细胞中常见元素有C、H、O、N等20多种( )
(5)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素( )
(6)在同一生物的不同体细胞内,各种化学元素的含量相同( )
(7)由于微量元素含量很少,即使缺少了,也不会影响生物体的生命活动( )
答案 (1)√ (2)√ (3)√ (4)√ (5)× (6)× (7)×
解析 不同生物的细胞内,化学元素的种类大体相同,但含量有差异;同一生物体的不同体细胞内,各种化学元素的含量不同