3.2.2 物质出入细胞的方式及影响因素（课件+word）-【步步高】2019版学案导学与随堂笔记生物（浙科版必修1）

第2课时　物质出入细胞的方式及影响因素 知识内容 学考要求 选考要求 被动转运和主动转运 b b 胞吞和胞吐 a a 学习导航 (1)举例说明物质的被动转运和主动转运。(2)描述胞吞、胞吐的过程。 方式一　师：这是洋葱鳞片叶的外表皮细胞，它在什么情况下吸水，又在什么情况下失水呢？ 生：当洋葱细胞的细胞液浓度高于外界溶液浓度时，细胞吸水；小于外界溶液浓度时，细胞失水。 师：对。细胞要进行正常的生命活动，不仅要吸收水，还要吸收许多其他的物质，这些物质进出细胞是不是也像水一样取决于细胞内外溶液的浓度差呢？科学家对此已经进行了大量的研究，并已经弄清了许多物质的跨膜方式。今天，我们就来共同学习——物质出入细胞的方式及影响因素。 方式二　植物细胞的质壁分离和复原反映出水分进出细胞的现象，生活在海水中的鱼要不断的通过鳃上的泌盐细胞将体内多余的无机盐排出体外，糖尿病患者的尿中含糖，以上这些例子说明很多物质都能进出细胞。物质进出细胞的方式有哪些？有什么不同？ 一、被动转运 1．扩散 (1)概念：氧、二氧化碳、甘油等小分子的扩散以及水的渗透。 (2)特点：由高浓度到低浓度；不需要载体蛋白；不消耗能量。 2．易化扩散 (1)概念：某些小分子或离子需要借助于细胞膜中的一类载体蛋白才能转运至膜另一侧的扩散方式，叫做易化扩散。 (2)特点：由高浓度到低浓度；需要载体蛋白；不消耗能量。 归纳总结　(1)扩散的转运速率主要取决于物质的浓度差，易化扩散的转运速率不仅受浓度差影响，还受到载体蛋白数量的限制； (2)二者都不消耗能量。水、气体、脂质小分子等物质以扩散的方式跨膜转运，小分子有机物、某些离子以易化扩散的方式跨膜转运。 例1　胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质能以扩散的方式优先通过细胞膜，这是因为(　　) A．细胞膜具有一定的流动性 B．细胞膜是选择透性膜 C．细胞膜的结构以脂双层为基本支架 D．细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子 答案　C 解析　胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D属于脂质小分子，一般能溶于脂双层中，以扩散方式穿过细胞膜。 例2　影响被动转运的因素有很多，下面A、B是两种被动转运方式的转运速率和被转运物质的浓度之间的关系曲线： (1)图A表示的转运方式是哪种？其转运速率主要取决于什么？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)图B表示的方式若是易化扩散，那么ab段的限制因素是什么？bc段的限制因素又是什么？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)请在C图中画出被动转运的转运速率和细胞能量供应的关系曲线。 (4)下列物质中，以方式A和方式B转运的分别是哪些？ ①O2和CO2进出肺泡　②甘油和乙醇被小肠上皮细胞吸收　③红细胞吸收血液中的葡萄糖 　④水分进出根毛细胞 　⑤胆固醇进入肝细胞 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 答案　(1)是扩散；其转运速率主要取决于物质的浓度差。 (2)浓度差；载体蛋白的数量。 (3)如图所示 (4)以方式A (扩散)转运的有①②④⑤；以方式B (易化扩散)转运的有③。 二、主动转运、胞吞和胞吐 1．主动转运 (1)概念：细胞把离子或分子从低浓度处运到高浓度处，这类逆浓度梯度的转运称为主动转运。 (2)特点 ①需要消耗能量：主动转运所需的能量来自于细胞中的ATP。 ②需要载体蛋白。 (3)与易化扩散的比较 ①相同点：都需要载体蛋白的参与，在转运过程中载体蛋白都发生形状变化。 ②不同点：主动转运需要ATP提供能量，而易化扩散不需要能量。 (4)意义：主动转运能够根据细胞的需要转运分子或离子，是细胞最重要的吸收或排出物质的方式。 2．胞吞和胞吐 项目 胞吞 胞吐 条件 细胞摄取或排出大分子和颗粒物质的方式 原理 生物膜的流动性 特点 物质通过囊泡转移，需要消耗能量，不需要载体 方向 细胞外→细胞内 细胞内