全套打包-【步步高】2019版学案导学与随堂笔记生物（浙科版必修1）

章末检测试卷(一) (时间：90分钟　满分：100分) 一、选择题(本题包括25小题，每小题2分，共50分) 1．(2017·温州中学高一期末)一切生命活动都离不开水的主要原因是(　　) A．水在细胞中含量最高 B．水是细胞结构的组成成分 C．细胞内化学反应都是在水中进行的 D．水在细胞中的比热较大 答案　C 解析　生物体的一切生命活动都离不开水，细胞内的各种化学反应都是在水中进行的，没有水，细胞内的各种化学反应不能进行，细胞新陈代谢停止，生命活动也就结束了，C正确。 2．(2017·湖州期末)“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2＋进入人体后能(　　) A．调节血液的酸碱平衡 B．直接调节细胞代谢 C．参与红细胞血红蛋白的形成 D．促进更多血浆的产生 答案　C 解析　调节血液酸碱平衡是血浆中缓冲物质的作用，不是铁离子的作用，A错误；无机盐不能直接调节细胞代谢，B错误；Fe2＋是血红蛋白的成分，“朴雪”乳酸亚铁进入人体后能构成红细胞中的血红蛋白，C正确；Fe2＋进入人体后参与血红蛋白的合成，不能促进血浆的产生，D错误。 3．(2018·浙江省9＋1高中联盟高一期中)植物种子内所含物质氧化时，等质量的下列物质释放能量最多的是(　　) A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．核酸 答案　B 解析　核酸是一切生物的遗传物质，但不是能源物质。淀粉、油脂和蛋白质都可以氧化分解，释放能量，每克糖类和蛋白质彻底氧化分解平均可释放17.15 kJ的能量，而每克油脂彻底氧化分解可释放38.91 kJ的能量。 4．下列物质的化学本质肯定是蛋白质的是(　　) A．酶 B．激素 C．膜上的载体 D．化学递质 答案　C 解析　绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数为RNA，A错误；性激素属于脂质中的固醇类物质，B错误；膜上的载体均是蛋白质，与物质的运输有关，C正确；神经元间的化学递质的化学本质是单胺类或乙酰胆碱类物质，D错误。 5．(2017·湖州高一检测)“十点加餐”是指即使早餐吃得不错，到上午十点半左右有些学生也会感觉有些饥饿，为了“克服”这个困难，有的同学准备了巧克力作为补充，主要补充的是哪种物质(　　) A．油脂 B．蛋白质 C．糖类 D．核酸 答案　C 解析　巧克力是含糖量很高的食品，糖类是主要的能源物质，给人体补充所需的能量。 6．(2017·台州市教学质量评估)下列有关物质的鉴定时所采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述，正确的是(　　) 项目 A B C D 材料 花生种子切片 淀粉溶液 蔗糖溶液 豆浆溶液 试剂 苏丹Ⅲ染液 碘—碘化钾溶液 本尼迪特试剂 双缩脲试剂 水浴加热 不加热 不加热 加热 加热 观察 显微镜观察 显微镜观察 肉眼观察 肉眼观察 现象 橙黄色[来源:Z,xx,k.Com] 溶液变蓝色 红黄色沉淀 紫色溶液 答案　A 解析　淀粉的鉴定不需要显微镜观察；蔗糖不属于还原糖，不能用本尼迪特试剂鉴定；豆浆含有蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定，但不需加热。 7．下列有关细胞的物质组成的叙述，正确的是(　　) A．细胞内的化合物都是以碳链为骨架的 B．脂肪酸和核酸都含有氮和磷元素 C．叶绿体中色素都含有Mg元素 D．油脂、糖元和淀粉都是贮能物质 答案　D 解析　细胞内的无机物不以碳链为骨架，A错误；脂肪酸含C、H、O，核酸含C、H、O、N、P，B错误；Mg元素是叶绿体中的叶绿素的成分，C错误；油脂、糖元和淀粉都是贮能物质，D正确。[来源:学科网ZXXK] 8．下列关于糖类的说法，不正确的是(　　) A．糖类的基本组成元素是C、H、O B．糖类是生物体的主要能源物质 C．糖元、淀粉都是动物细胞内的多糖 D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 答案　C 解析　糖元是动物细胞特有的多糖，淀粉是植物细胞特有的多糖。 9．(2018·浙江省9＋1高中联盟高一期中)生命科学研究中常用图示表示微观物质的结构，图中1～3分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图中1～3可分别表示(　　) A．多肽、RNA、淀粉 B．DNA、RNA、纤维素 C．DNA、蛋白质、糖元 D．蛋白质、核酸、糖元 答案　A 解析　图1中，单体具有很多不同的形状，这些不同的单体可表示不同的氨基酸，因此图1可能表示多肽；图2中，有圆形、方形、六边形、三角形四种不同的单体，并且该有机物是单链的，因此它可以表示RNA；图3中，只有圆形一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素。 10．(2018·台州模拟)下列有关“检测生物组织中化合物”实验的叙述，正确的是(　　) A．马铃薯块茎匀浆液中加入碘—碘化钾溶液，需用显微镜观察到变蓝色