1.2.3 真核细胞与原核细胞（课件+word）-【创新设计】2019版同步课堂讲义生物（中图版必修1）

第三节　真核细胞与原核细胞 目标导航　1.通过实验操作，认识真核细胞和原核细胞，培养实验操作能力。2.通过归纳分析，说出真核细胞和原核细胞的主要区别。 一、认识原核细胞和真核细胞(阅读P20－21) 1.观察大肠杆菌和酵母菌 (1)原理 ①草酸铵结晶紫染液是碱性染料，能将核酸染色。 ②碘液能将酵母菌细胞核染色。 (2)活动程序 ①大肠杆菌：涂片→干燥→固定→染色→冲洗→吸干→镜检。 ②酵母菌：制片→染色→观察→绘图。 2.细胞类别 根据细胞的基本结构和复杂程度将细胞分为两大类，一类是原核细胞，另一类是真核细胞。 3.原核细胞与原核生物 (1)原核细胞：不含由膜包被的细胞核。[来源:学科网] (2)原核生物：由原核细胞组成的生物。 (3)包括：细菌、蓝藻以及支原体等一些生物。 4.真核细胞与真核生物 (1)真核细胞：含有由膜包被的细胞核。 (2)真核生物：由真核细胞组成的生物叫真核生物。 (3)包括：自然界中各种类型的植物、真菌、动物以及人类等。 二、原核细胞和真核细胞的主要特征(阅读P22－23) 1.原核细胞的主要特征 (1)最主要特征：没有由膜包被的细胞核，遗传信息量小，遗传物质相对集中的区域称为拟核。 (2)细胞质：没有分化出以膜为基础的细胞器，仅有的细胞器为核糖体。 (3)细胞大小：体积较小，直径在0.2～10 μm。 2.真核细胞的主要特征 (1)最主要特征：具有典型的细胞结构和完整细胞核，遗传物质由核膜包被，还有核仁等结构。 (2)细胞质：以膜系统为基础，分隔为结构更精细，功能更专一的细胞器，更有利于细胞新陈代谢的顺序进行。 (3)意义：真核生物的出现推动了生物界由低级向高级的发展，真核生物出现后，迅速向不同的方向进化，动物和植物是其进化中形成的两大生物类群。 判断正误： (1)细胞分为原核细胞和真核细胞。(　　) (2)原核生物主要有细菌、蓝藻、酵母菌等。(　　) (3)植物、真菌、动物以及人类都属于真核生物。(　　) (4)原核细胞比真核细胞大。(　　) (5)真核生物植物有细胞壁，原核细胞没有细胞壁。(　　) (6)原核细胞没有细胞器。(　　) (7)原核细胞和真核细胞的主要区别是没有完整的细胞结构。(　　) 答案　(1)√　(2)×　(3)√　(4)×　(5)×　(6)×　(7)× 一、观察大肠杆菌与酵母菌 活 动 程 序 大肠杆菌涂片制作及观察 酵母菌临时装片的制作及观察 在洁净的载玻片中央滴一小滴无菌水，用在酒精灯上灼烧过的接种环从菌面上挑取少量菌体与水混合，涂成均匀薄层 自然干燥 标本向上，在微火上通过3～4次，进行固定 滴加草酸铵结晶紫染液1～2滴，染色1 min，斜置载玻片，用水轻轻冲去染液，至流水变清 用吸水纸轻轻吸去载玻片上的水 分，干燥 先用低倍镜，再用高倍镜 在载玻片中央滴一滴酵母菌培养液，盖上盖玻片 在盖玻片一侧滴加碘液，在另一侧用吸水纸吸引 先用低倍镜找到目标物，再用高倍镜进行观察 注 意 事[来源:学科网] 项 ①先固定后染色。涂片干燥后，经加热细菌会紧密地粘附在载玻片上，染色后清洗，染液被洗去，菌体不会被冲掉，便于观察 ②避免实验中大肠杆菌直接接触人体，使人受到感染 ①滴加碘液不宜太多，以免污染载物台 ②视野中染成蓝色的为淀粉粒，染成黄亮的为酵母菌 大肠杆菌和酵母菌在形态结构上有什么不同？ 答案　大肠杆菌呈杆状，酵母菌呈近似球状。酵母菌是真核生物，大肠杆菌是原核生物，原核生物没有完整的细胞核结构，大肠杆菌无除核糖体之外的其他细胞器，如线粒体、内质网、高尔基体等。 1.在观察“大肠杆菌和酵母菌”实验中，固定、用草酸铵结晶紫染液染色、冲洗的目的依次是(　　) A.固定玻片、将核酸染色、冲洗掉大肠杆菌避免感染 B.使大肠杆菌吸附在载玻片上、将核酸染色、洗去染液 C.微火加热进行固定、将核酸染色、洗去染液 D.微火加热进行固定，将核酸染色、冲洗掉大肠杆菌避免感染 问题导析　(1)固定的目的是将大肠杆菌吸附在载玻片上。 (2)草酸铵结晶紫染液可将大肠杆菌的核酸进行染色，便于观察。 (3)冲洗的目的是洗去染液。 答案　B 一题多变 写出下列染色剂分别用于什么实验： ①詹纳斯绿B染液：________________；②班氏试剂：__________________；③双缩脲试剂：______________；④碘液：________________；⑤草酸铵结晶紫染液：________________。 答案　①观察线粒体　②鉴别葡萄糖　③鉴别蛋白质　④观察酵母菌、鉴别淀粉　⑤观察大肠杆菌 二、原核细胞和真核细胞的主要特征 1.原核生物与真核生物 原核生物种类较少，高中阶段只需知道蓝藻、细菌属于原核生物。真核生物包括单细胞的原生动物(如常见的草履虫、变形虫、疟原虫等