内容正文:
第2节 熔化和凝固
知识点一 物态变化、熔化和凝固
问题导向
生活中的水无常形,除了液体这种状态,你的经验中,它还会变成哪些状态?
知识点一 物态变化、熔化和凝固
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1. 、 和 是物质常见的三种状态.物质各状态间的变化叫作 .
2.熔化和凝固概念:物质从 变成 的过程叫熔化;物质从 变成 的过程叫凝固.
3.熔化和凝固现象
知识点一 物态变化、熔化和凝固
【例1】 民间艺人制作“糖画”时(如图),
先将白糖 成糖浆,然后用勺舀起糖浆在
光滑的大理石板上绘制蝴蝶、鱼等图案,等石板
上的糖浆 后就成了栩栩如生的“糖画”.
(填物态变化的名称)
【解析】 让白糖变成糖浆,即由固态变为液态,是熔化;在石板上蘸上糖浆,糖浆变成“糖画”,是由液态变为固态,是凝固.
知识点一 物态变化、熔化和凝固
1.正常情况下,空气中水的状态是( )
A.液态 B.固态
C.气态 D.三态混合
2.在下列变化中属于熔化的是( )
A.铜吸热变成铜水
B.盐溶于水变成盐水
C.用铜水铸造了一个铜球
D.用水和面
知识点二 探究固体熔化和凝固时温度的变化
问题导向
冰熔化成水的过程,其温度是升高,或不变,还是降低?说说你猜想的理由.你如何通过实验来证实你的猜想?
知识点二 探究固体熔化和凝固时温度的变化
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1.实验探究:固体熔化时温度的变化规律
【提出问题】 不同物质由固态变为液态的过程中,温度的变化规律相同吗?
【猜想与假设】 给海波和石蜡加热时,它们熔化时的温度可能保持不变,可能不断上升.
【设计实验】 分别取适量的海波和
石蜡碎块,对它们进行加热,测
出它们熔化过程中温度随时间的
变化规律,实验装置如图所示.
知识点二 探究固体熔化和凝固时温度的变化
【进行实验与收集数据】 在两个分别装有海波和石蜡的试管中各插入一支温度计,再将试管放在盛水的烧杯中.对海波和石蜡进行加热,数据记录如下表:
知识点二 探究固体熔化和凝固时