中图版七下地理 5.1自然环境对民居、服饰和饮食的影响 课件 (共87张PPT)

第五章 地方文化特色与旅游 南方两面坡式民居 江南民居 福建土楼 土楼 1.psd 梅州客家围龙屋 陕北黄土高原的窑洞 周恩来总理住过的窑洞 毛泽东同志当年在窑洞工作 窑洞 湘西吊脚楼 吊脚楼 2.psd 梅州大埔石楼（泰安楼） 内蒙古草原的蒙古包 蒙古包 * 蒙古包—草原上的星缀： 　　"蒙古包名"称源自满语 蒙古包在《史记》 《汉书》等汉语典籍中，被称作“毡帐”或“穹庐”。在蒙文中籍里被称为“斡鲁格台格儿”，意为无窗的房子，现代蒙古语则称“奔布格格日”或“蒙古勒格日”，意为圆形或蒙古人房子。“包”字，出自满语。满语称蒙古人住的这种房子为“蒙古博”，“博”意是“家”的意思，“博”与“包”音近，因此，蒙古包则作为一种译音流传下来，至今已有三百多年的历史。 　　 蒙古包，是草原上一种呈圆形尖顶的天穹式住屋，由木栅、撑杆、包门、顶圈、衬毡、套毡及皮绳，鬃绳等部件构成。 　　 木栅蒙语称“哈纳”，是用长约2米的细木杆相互交叉编扎而成的网片，可以伸缩，几张网片和包门连接起来形成一个圆形的墙架，大约60根被称作“乌尼”的撑杆和顶圈插结则构成了蒙古包顶部的伞形骨架。牧民们用皮绳 鬓绳把各部分牢牢地扎在一起，然后内 外铺挂上用羊毛？成的毡子加以封闭，一个精美观的蒙古包就建造完成了，可以说是用最简洁的手法和最省料的工艺完成的一种极富表现力的创造。 3.psd 华北四合院 四合院 新疆民居 新疆民居 云南傣族的竹楼 * 为了适应草原放牧而需要经常搬迁，蒙古族居住在蒙古包里。因为少雨干燥，新疆人可以用泥土砖构造荫房，用于晾制葡萄干。 为了能通风、凉爽、透气以适应终年皆夏的天气，傣族人以木竹建构楼房。黄土高原上的人们利用黄土直立性好、结构均匀的特点以及干旱少雨的气候特点，在坚实的黄土沟谷崖面上挖窑洞。 竹楼 金华玉树鸡 兰度鸽脯 糖醋咕噜肉 八大菜系之一：粤菜 麻婆豆腐 鱼香肉丝 回锅肉 八大菜系之二：川菜 腊味合蒸 冰糖湘莲 八大菜系之三：湘菜                                                                                           坛子肉 百花大虾 德州扒鸡 八大菜系之四：鲁菜 花卷鱿鱼 软溜草鱼段 佛跳墙 八大菜系之五： 闽菜 葡萄鱼 问