内容正文:
第三章 物态变化
八年级物理人教版·上册
第3节 汽化和液化
授课人:XXXX
Administrator (A)
*
引入新课
这是为什么?
*
1.unknown
学习目标
4
一、什么叫汽化?
新知讲解
液态
气态
物质由液态变为气态的过程,称为汽化。
汽化有两种方式:蒸发和沸腾
2.unknown
新知讲解
沸腾是在液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
二、沸腾
??
液体在什么情况下会沸腾?在沸腾过程中,温度如何变化呢?
新知讲解
2.猜想与假设:
一定要加热水才会沸腾,水沸腾时温度可能也是不断上升的。
实验探究:探究水沸腾时温度变化的特点
1.提出问题:水在什么情况下会沸腾?在沸腾过程中,温度如何变化呢?
新知讲解
3.设计实验
实验器材:
酒精灯
石棉网
烧杯
温度计
铁架台
注意
器材“由下向上”安装:
1.酒精灯要用外焰加热。
2.温度计的玻璃泡要完全浸入在水中,不能接触烧杯的底部和侧壁。
新知讲解
3.设计实验
观察水在沸腾时的温度变化和现象。每隔相同的时间,记录温度的值,填入表中。
时间/min
温度/℃
新知讲解
4.进行实验
1、沸腾前,对水加热,水温如何变化?你还发现了其他什么现象吗?
2、沸腾时,继续加热,水温如何变化?发生的现象如何?
3、停止加热,水温又如何变化?此时水能否沸腾?
注意
现象分析:
新知讲解
注意
水在沸腾前,气泡自下向上越来越小。
水在沸腾时,气泡自下向上越来越大。
4.unknown
分别在坐标纸上设温度为纵坐标,时间为横坐标建立坐标系,并在坐标系上描出各点,画出水沸腾时的温度随时间的变化曲线。
新知讲解
时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
温度/℃ 85 88.5 91.5 95 98.5 99.5 100 100 100 100 100
水沸腾图像分析:
水沸腾时吸收热量,温度保持不变。
液体沸腾时有一定的温度,沸腾过程中吸热但温度保持不变,这个温度叫液体的沸点。
新知讲解
AB----液态的水吸热升温阶段。
BC----沸腾过程。继续吸热、温度不变。
C
A
B
注意
新知讲解
注意
1. 不同液体的沸点不同。
2. 问:能不能用酒精温度计测量水的沸点?
新知讲解
5.unknown
归纳:
1. 沸腾是在一定温度下液体表面和内部同