2.1.3 血糖的平衡-【步步高】2019版学案导学与随堂笔记生物（北师大版必修3）

第3课时　血糖的平衡 [目标导读]　1.结合教材图2－6，概述血糖的来源和去路。2.结合教材图2－7，在概述胰腺结构的基础上，阐明血糖平衡的调节过程。3.通过模拟尿糖的检测实验，了解糖尿病的症状、发病原因、类型和防治。 [重难点击]　1.血糖平衡的调节过程。2.糖尿病。 一　血糖与血糖平衡 血糖就是血液中的葡萄糖，其含量的稳定有着重要的意义。结合下列材料探究血糖的平衡。 1．请结合教材P14完成下图，分析血糖的来源和去路 (1)血糖来源中，食物中的糖类经消化吸收是血糖最主要的来源，血糖进入组织细胞氧化分解是最有意义的去向。其具体场所是胞质溶胶、线粒体。 (2)由血糖转化的某些氨基酸为非必需氨基酸，最多有12种。 (3)据图可知，肝糖原可直接分解产生葡萄糖。 小贴士　血糖低于3.9 mmol/L会出现低血糖，当血糖高于6.1 mmol/L，会出现高血糖，若高于10.0 mmol/L时会出现糖尿。 2．血糖平衡的意义 (1)葡萄糖是机体的主要供能物质，细胞内糖的贮备很少，必须有血糖的不断供应。 (2)当血糖平衡被打破时就可能导致疾病的发生 ①血糖含量过低会导致细胞能量供应不足，出现头昏、心慌、四肢无力等低血糖症状。 ②当血糖含量高于10.0 mmol/L时，葡萄糖从肾脏排出，形成糖尿。 归纳提炼 血糖平衡及意义 (1)来源＝去路：血糖稳定在3.9～6.1 mmol/L。 (2)来源>去路：高血糖或糖尿病。 (3)来源<去路：低血糖。 活学活用 1．正常人的血糖浓度保持在3.9～6.1 mmol/L范围内，血糖的来源不包括(　　) A．食物的消化吸收 B．肝糖原分解 C．非糖物质如甘油、某些氨基酸的转化 D．肌糖原的分解 答案　D 解析　肌糖原不能直接分解为葡萄糖。 二　血糖平衡的调节 血糖的稳定意义重大，机体是如何维持血糖的稳定的呢？请结合下列内容进行分析。 1．结合教材图2－7，分析两种激素的作用，完成下表 激素 分泌部位 分泌因素 主要功能 最终效果 胰岛素 B细胞 ①血糖升高；②副交感神经兴奋 ①促进全身各种组织细胞对血液中葡萄糖的摄取、贮存和利用；②抑制肝糖原的分解和非糖物质转化为葡萄糖 血糖降低 胰高血糖素 A细胞 ①血糖降低；②交感神经兴奋 促进肝糖原的分解，并使非糖物质转化为葡萄糖 血糖升高 小贴士　胰岛素是人体内唯一降低血糖的激素，升高血糖的激素除了胰高血糖素外，还有糖皮质激素、肾上腺素等。胰岛素与胰高血糖素之间是拮抗作用，胰高血糖素与肾上腺素之间是协同作用。 [来源:Z_xx_k.Com] 2．结合两种激素的作用，完成血糖平衡调节的过程图 3．饭后，人体中血糖、胰高血糖素、胰岛素三者之间的变化关系分析如图所示 (1)若a代表血糖浓度，则b代表胰岛素，c代表胰高血糖素。血糖浓度较高时，胰岛素的含量增加，而胰高血糖素的含量相对较低；当血糖浓度较低时，胰高血糖素含量增加。 (2)由上述血糖的调节过程可看出，胰岛素和胰高血糖素相互协调，共同维持血糖平衡，该调节过程中存在反馈调节。 归纳提炼 (1)血糖平衡的调节为神经—体液调节，其中神经调节通过支配体液调节发挥作用。 (2)下丘脑作用于胰岛细胞是通过有关神经实现的。 活学活用 2．下图为人体内环境中血糖调节的示意图，下列说法中正确的是(　　) A．Ⅱ激素能促进血糖进入组织细胞 B．Ⅰ、Ⅱ激素所起的生理效应是相同的 C．Ⅲ激素分泌量的增加可促进肝糖原的分解 D．结构A代表下丘脑，其分泌的醛固酮在维持血钾和血钠含量的平衡方面有重要作用 问题导析　(1)结构A是下丘脑，激素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别是胰岛素、胰高血糖素和肾上腺素。 (2)促进血糖进入组织细胞的激素为胰岛素。Ⅰ、Ⅱ激素间属于拮抗作用。Ⅲ通过促进肝糖原的分解而升高血糖。 (3)醛固酮是由肾上腺皮质分泌的。 答案　C 三　模拟尿糖的检测及糖尿病 糖尿病是危害中老年人身体健康的主要疾病之一，请结合教材P16完善尿糖检测的模拟实验，探讨糖尿病的有关问题。 1．模拟实验：模拟尿糖的检测 (1)活动目标：简述尿糖检测原理；尝试尿糖的检测方法。 (2)实验原理：葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色的化合物。将上述两种酶和无色化合物固定在纸条上，就制成测试尿糖含量的酶试纸，这种酶试纸与尿液相遇时，很快会因为尿液中葡萄糖的含量由少到多而依次呈现浅蓝、浅绿、棕色或深棕色。 (3)材料用具：水，葡萄糖溶液，葡萄糖试纸，样本瓶，滴管，记号笔。 (4)实验步骤：①将样本瓶分别标记为A和B，A瓶中加入水，B瓶中加入葡萄糖溶液。 ②分别用滴管从样本瓶中吸取溶液，滴在葡萄糖试纸上，观察试纸的颜色变化，并将结果记录在