2020版高考生物一轮复习练习：第3讲生命活动的主要承担者 蛋白质有解析

第3讲　生命活动的主要承担者 蛋白质　 1.[2018·江苏常州一中模拟] 图K3-1是三种化合物的结构简式,下列有关这三种化合物的叙述,错误的是 (　　) 图K3-1 A.三种化合物可以用一个结构通式表示 B.三种化合物的共同点之一是都含有一个氨基、一个羧基 C.三种化合物都不能与双缩脲试剂发生紫色反应 D.三种化合物两两结合形成的物质的游离氨基数相同 2.组成蛋白质的氨基酸中有两种氨基酸含有硫,已知某一蛋白质分子中含有一个硫原子。则下列说法中不正确的是 (　　) A.该蛋白质分子中含有的硫一定存在于氨基酸的R基上 B.该蛋白质分子完全水解后一定可以得到20种氨基酸 C.该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成 D.该蛋白质分子中有“…—N—C—C—N—C—C—…”的重复结构 3.[2018·甘肃灵台二中模拟] 图K3-2是某一多肽链的分子结构式,据图分析,下列叙述错误的是 (　　) 图K3-2 A.①是氨基,⑤是羧基 B.该多肽链中只有一个肽键,是④ C.该多肽链中的R基有②③⑥ D.该多肽链形成时失去了两分子水 4.下列有关人体内蛋白质的叙述中,错误的是 (　　) A.氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质 B.内环境中存在胰岛素、抗体等蛋白质类物质 C.饥饿时,蛋白质的分解可能会加强 D.人体细胞的核糖体不可能合成流感病毒的蛋白质 5.[2018·江西宜春中学一诊] 图K3-3中①②③分别表示生物体内的三个生理过程,其中Q分别代表三种物质,下列有关Q的叙述, 错误的是 (　　) 图K3-3 A.Q可能位于细胞膜上 B.Q中可能含有S C.①不一定发生在细胞内 D.②必须依赖三磷酸腺苷 6.蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键断裂则取决于肽酶的类型。肽酶P能使带有侧链R4的氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基形成的肽键断裂。关于图K3-4,下列说法正确的是 (　　) 图K3-4 A.题图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成 B.在肽酶P的作用下,经过脱水缩合可以形成两条肽链 C.肽酶P可以催化1处的化学键断裂 D.该肽链中含有游离的氨基和羧基各1个 7.某蛋白质分子含有N条肽链,已知它由M个氨基酸组成,则此蛋白质中至少含有的氧原子数与氮原子数共有 (　　) A. (M+N)个 B. (2M-N)个 C. (2N+M)个 D. (2M+N)个 8