项目五 任务一 种子和果实的生长发育与成熟《植物科学基础》（中国农业科学技术出版社）一课一练

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《植物科学基础》(中国农业科学技术出版社)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《植物科学基础》(中国农业科学技术出版社)一课一练的项目五的第58练，内容涵盖项目五 种子和果实的生长发育与成熟相关概念。 《植物科学基础》(中国农业科学技术出版社)第58练 项目五 植物的成熟、衰老与脱落 任务一 种子和果实的生长发育与成熟 一、选择题（本题共五小题） 1、以下哪种植物种子属于淀粉种子？（ ） A. 花生 B. 小麦 C. 大豆 D. 蓖麻 2、种子发育过程中，哪种内源激素最后达到高峰？（ ） A. 细胞分裂素 B. 赤霉素 C. 生长素 D. 脱落酸 3、果实大小的基础是（ ）。 A. 细胞数目 B. 细胞体积 C. 细胞的密度 D. 果实内的气隙 4、下列果实生长类型属于双 S 形的是（ ）。 A. 苹果 B. 梨 C. 桃 D. 香蕉 5、以下属于非跃变型果实的是（ ）。 A. 苹果 B. 梨 C. 西瓜 D. 番茄 二、判断题（本题共五小题） 1、油菜种子属于蛋白质种子。（ ） 2、种子在形成初期呼吸作用较弱，成熟时呼吸作用旺盛。（ ） 3、细胞体积大小是果实大小的基础。（ ） 4、苹果的果实生长类型是双 S 形。（ ） 5、果实成熟时出现呼吸跃变是因为果实中乙烯含量的增加。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《植物科学基础》(中国农业科学技术出版社)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《植物科学基础》(中国农业科学技术出版社)一课一练的项目五的第58练，内容涵盖项目五 种子和果实的生长发育与成熟相关概念。 《植物科学基础》(中国农业科学技术出版社)第58练 项目五 植物的成熟、衰老与脱落 任务一 种子和果实的生长发育与成熟 一、选择题（本题共五小题） 1、以下哪种植物种子属于淀粉种子？（ ） A. 花生 B. 小麦 C. 大豆 D. 蓖麻 答案：B 解析：淀粉种子：水稻、小麦、玉米等禾谷类种子。 2、种子发育过程中，哪种内源激素最后达到高峰？（ ） A. 细胞分裂素 B. 赤霉素 C. 生长素 D. 脱落酸 答案：D 解析：种子发育过程中，细胞分裂素首先达到高峰，其次是赤霉素和生长素，最后是脱落酸。 3、果实大小的基础是（ ）。 A. 细胞数目 B. 细胞体积 C. 细胞的密度 D. 果实内的气隙 答案：A 解析：细胞的数目是果实大小的基础，而细胞体积大小是决定果实大小的主要因子。 4、下列果实生长类型属于双 S 形的是（ ）。 A. 苹果 B. 梨 C. 桃 D. 香蕉 答案：C 解析：由 “双 S 形：核果类的桃、杏、李、樱桃” 可知，答案是 C。苹果、梨、香蕉的果实生长类型是单 S 形。 5、以下属于非跃变型果实的是（ ）。 A. 苹果 B. 梨 C. 西瓜 D. 番茄 答案：C 解析：非跃变型果实有葡萄、草莓、菠萝、西瓜、柑橘等”，所以西瓜是非跃变型果实。 二、判断题（本题共五小题） 1、油菜种子属于蛋白质种子。（ ） 答案：错误 解析：油菜种子是脂肪种子，不是蛋白质种子，该说法错误。 2、种子在形成初期呼吸作用较弱，成熟时呼吸作用旺盛。（ ） 答案：错误 解析：种子在形成初期，呼吸作用旺盛，以产生足够的能量供应种子的生长和有机物的转化与运输。成熟时呼吸作用逐渐降低，各种代谢过程也逐渐减弱。 3、细胞体积大小是果实大小的基础。（ ） 答案：错误 解析：细胞的数目是果实大小的基础，而细胞体积大小是决定果实大小的主要因子。 4、苹果的果实生长类型是双 S 形。（ ） 答案：错误 解析：单 S 形：苹果、梨、香蕉、番茄。 5、果实成熟时出现呼吸跃变是因为果实中乙烯含量的增加。（ ） 答案：正确 解析：呼吸跃变：果实成熟前后出现呼吸高峰的现象…… 原因：果实中乙烯含量的增加。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$