《客房服务与管理》清洁公共区域（1）（课后自测） 湖南省旅游类 考点讲练测

编写说明：湖南省《旅游类专业考点讲练测》专辑，是依据《湖南省旅游类专业综合知识考试基本要求及考试大纲》编写的。紧密围绕旅游类专业考纲所涉及的五门高考课程的40个考点，精心编撰了70套讲练测。每套讲练测的内容均涵盖考点解读、思维导图、知识梳理、师生互动、概念强化题、高考真题或高考模拟题、课堂练习、课堂小结以及课后自测等九个环节。 本讲属于湖南省《旅游类专业考点讲练测》的第26套，包含讲义、课件以及课后自测这三个教学文件，且与之配套使用的还有湖南省《旅游类考纲百套卷》。欢迎各位老师下载使用，并敬请给予宝贵建议。 湖南省《旅游类专业考点讲练测》第26套 【客房服务与管理】 4.清洁公共区域（1） 课后自测 姓名 班级 学号 1、 单选题 1. 公共区域的垃圾桶应（ ）清理一次。 A. 每天 B. 每两天 C. 每周 D. 每月 【答案】A 2. 清洁保养铜质装饰品时，应避免使用（ ） A. 专用清洁剂 B. 肥皂水 C. 酒精 D. 含氯清洁剂 【答案】D 3. 公共卫生间的消毒频率通常是（ ） A. 每小时 B. 每天 C. 每周 D. 每月 【答案】B 4. 清洁公共区域的木质家具，不宜使用（ ） A. 家具蜡 B. 湿抹布 C. 干抹布 D. 汽油 【答案】D 5. 对于公共区域的皮革制品，以下哪种保养剂不适用（ ） A. 皮革护理剂 B. 鞋油 C. 护手霜 D. 地板蜡 【答案】D 6. 清洁公共区域的大理石地面，应避免（ ） A. 频繁拖地 B. 使用中性清洁剂 C. 重物拖拉 D. 定期打蜡 【答案】C 7. 保养公共区域的不锈钢扶手，应选用（ ） A. 磨砂纸 B. 钢丝球 C. 软布 D. 硬毛刷 【答案】C 8. 公共区域的灯具清洁，通常（ ）进行一次。 A. 每周 B. 每月 C. 每季度 D. 每年 【答案】C 二、多选题 9. 公共区域的日常保洁工作包括（ ） A. 清扫地面 B. 擦拭窗户 C. 修剪绿植 D. 清洗餐具 E. 整理仓库 【答案】ABC 10. 清洁保养公共区域的塑料制品时，应注意（ ） A. 避免阳光直射 B. 用硬毛刷清洁 C. 选择合适的清洁剂 D. 避免碰撞 E. 定期上油 【答案】ACD 11. 以下属于公共区域特殊清洁器具的有（ ） A. 高压水枪 B. 扫地机器人 C. 蒸汽清洁机 D. 打蜡机 E. 洗碗机 【答案】ACD 12. 清洁公共区域的玻璃幕墙时，需要准备（ ） A. 安全绳 B. 玻璃清洁剂 C. 抹布 D. 拖把 E. 吸尘器 【答案】ABC 13. 公共区域的地毯清洁保养方法有（ ） A. 定期吸尘 B. 局部污渍用特殊清洁剂处理 C. 用蒸汽熨斗熨平 D. 经常水洗 E. 定期翻转 【答案】ABE 14. 清洁保养公共区域的皮质沙发，需要（ ） A. 用干布擦拭 B. 定期涂抹保养油 C. 避免阳光直射 D. 用湿布擦拭 E. 经常坐压保持形状 【答案】ABC 15. 公共区域的石材墙面清洁时，要避免（ ） A. 使用酸性清洁剂 B. 用硬物刮擦 C. 大量用水冲洗 D. 用碱性清洁剂 E. 用干布擦拭 【答案】ABC 16. 以下哪些是清洁保养公共区域的电动设备时需要注意的（ ） A. 定期检查电线 B. 用水冲洗电机 C. 按照说明书操作 D. 及时更换磨损部件 E. 清洁后放在潮湿的地方 【答案】ACD 三、填空题 17. 铝制品的特点是不耐____、____，易产生____。 【答案】酸 碱 腐蚀 18. 纯铜制品的特点是____。 【答案】容易氧化变色 19. 公共区域的花岗石地面，每周至少需要进行____次晶面处理，以保持其光亮。 【答案】1 四、简答题 20. 简述玻璃制品的清洁保养步骤。 【答案】 (1)用玻璃涂水器蘸洗涤溶液均匀擦洗玻璃表面。 (2)用玻璃刮子将玻璃上的溶液刮尽。 (3)用玻璃涂水器蘸清水洗涤玻璃表面。 (4)用玻璃刮子将玻璃上的清水刮尽。 (5)用抹布将玻璃表面未刮净的水迹和边框上的水迹抹净。 (6)如仍有斑迹，可在局部用清洁剂或铲刀去除。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：湖南省《旅游类专业考点讲练测》专辑，是依据《湖南省旅游类专业综合知识考试基本要求及考试大纲》编写的。紧密围绕旅游类专业考纲所涉及的五门高考课程的40个考点，精心编撰了70套讲练测。每套讲练测的内容均涵盖考点解读、思维导图、知识梳理、师生互动、概念强化题、高考真题或高考模拟题、课堂练习、课堂小结以及课后自测等九个环节。 本讲属于湖南省《旅游类专业考点讲练测》的第26套，包含讲义、课件以及课后自测这三个教学文件，且与之配套使用的还有湖南省《旅游类考纲百套卷》。欢迎各位老师下载使用，并敬请给予宝贵建议。 湖南省《旅游类专业考点讲练测》第26套 【客房服务与管理】 4.清洁公共区域（1） 课后自测 姓名 班级 学号 1、 单选题 1. 公共区域的垃圾桶应（ ）清理一次。 A. 每天 B. 每两天 C. 每周 D. 每月 2. 清洁保养铜质装饰品时，应避免使用（ ） A. 专用清洁剂 B. 肥皂水 C. 酒精 D. 含氯清洁剂 3. 公共卫生间的消毒频率通常是（ ） A. 每小时 B. 每天 C. 每周 D. 每月 4. 清洁公共区域的木质家具，不宜使用（ ） A. 家具蜡 B. 湿抹布 C. 干抹布 D. 汽油 5. 对于公共区域的皮革制品，以下哪种保养剂不适用（ ） A. 皮革护理剂 B. 鞋油 C. 护手霜 D. 地板蜡 6. 清洁公共区域的大理石地面，应避免（ ） A. 频繁拖地 B. 使用中性清洁剂 C. 重物拖拉 D. 定期打蜡 7. 保养公共区域的不锈钢扶手，应选用（ ） A. 磨砂纸 B. 钢丝球 C. 软布 D. 硬毛刷 8. 公共区域的灯具清洁，通常（ ）进行一次。 A. 每周 B. 每月 C. 每季度 D. 每年 二、多选题 9. 公共区域的日常保洁工作包括（ ） A. 清扫地面 B. 擦拭窗户 C. 修剪绿植 D. 清洗餐具 E. 整理仓库 10. 清洁保养公共区域的塑料制品时，应注意（ ） A. 避免阳光直射 B. 用硬毛刷清洁 C. 选择合适的清洁剂 D. 避免碰撞 E. 定期上油 11. 以下属于公共区域特殊清洁器具的有（ ） A. 高压水枪 B. 扫地机器人 C. 蒸汽清洁机 D. 打蜡机 E. 洗碗机 12. 清洁公共区域的玻璃幕墙时，需要准备（ ） A. 安全绳 B. 玻璃清洁剂 C. 抹布 D. 拖把 E. 吸尘器 13. 公共区域的地毯清洁保养方法有（ ） A. 定期吸尘 B. 局部污渍用特殊清洁剂处理 C. 用蒸汽熨斗熨平 D. 经常水洗 E. 定期翻转 14. 清洁保养公共区域的皮质沙发，需要（ ） A. 用干布擦拭 B. 定期涂抹保养油 C. 避免阳光直射 D. 用湿布擦拭 E. 经常坐压保持形状 15. 公共区域的石材墙面清洁时，要避免（ ） A. 使用酸性清洁剂 B. 用硬物刮擦 C. 大量用水冲洗 D. 用碱性清洁剂 E. 用干布擦拭 16. 以下哪些是清洁保养公共区域的电动设备时需要注意的（ ） A. 定期检查电线 B. 用水冲洗电机 C. 按照说明书操作 D. 及时更换磨损部件 E. 清洁后放在潮湿的地方 三、填空题 17. 铝制品的特点是不耐____、____，易产生____。 18. 纯铜制品的特点是____。 19. 公共区域的花岗石地面，每周至少需要进行____次晶面处理，以保持其光亮。 四、简答题 20. 简述玻璃制品的清洁保养步骤。 学科网（北京）股份有限公司 $$