模块三 项目一 任务一 花的组成、形态类型和花序（课件）《植物科学基础》（中国农业科学技术出版社）同步精品课堂

模块三 植物的生殖器官-花 项目一 植物的生殖器官--花 任务一 花的组成、形态类型和 花序（2课时） 中国农业科学技术出版社 《植物科学基础》 各半 法国人符合度地方 任务目标 一 知识目标： （1）掌握花的组成及类型。 （2）正确理解花的形态术语以及各种花序的类型。 技能目标： （1）能正确区分完全花和不完全花。 （2）能用专业的形态术语准确描述花的组成和花序的类型。 情感目标： 通过对花的组成、形态类型和花序的学习，激发对自然科学的热情和兴趣。 任务准备 二 花是被子植物特有的生殖器官，是适应于生殖的不分枝的变态枝条。一朵典型的花包括花梗（花柄）、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊6部分。 任务准备 二 一、花的组成 （一）花梗和花托 花梗（花柄）与枝条相连，其顶端膨大的部分称为花托，花的其他各部分都着生在花托上。花梗和花托具有运输水分和营养物质的作用。 任务准备 二 （二）花被 花被是花萼和花冠的总称，在花中主要起保护作用。 异被花：一般植物的花，花萼在外，花冠在内，二者在形态、大小、颜色上有明显的区别，这种花称为异被花； 同被花：当一朵花的花萼和花冠没有明显区别时，称其为同被花。 任务准备 二 双被花：花萼和花冠都具有的花称双被花，如油菜、番茄等的花； 单被花：只有花萼或花冠的花为单被花，如大麻、荞麦等的花； 无被花：二者皆无的叫无被花，如杨、柳等。 任务准备 二 1、花萼的类型 离萼：油菜 合萼：豌豆、花生 宿萼：辣椒、番茄、柿 副萼：棉花 任务准备 二 2、花冠-离瓣花和合瓣花 离萼：油菜 合萼：豌豆、花生 宿萼：辣椒、番茄、柿 副萼：棉花 离瓣花 合瓣花 任务准备 二 （三）雄蕊群----花丝和花药 1、离生雄蕊 二强雄蕊: 4枚雄蕊，2长2短。 四强雄蕊：6枚雄蕊，4长2短。 2、合生雄蕊 单体雄蕊：一朵花中的花丝连合成花丝筒。 二体雄蕊：花中雄蕊10枚，其中9枚花丝连合在一起，另1枚单独分离。 多体雄蕊：植物的花丝基部连合成数束。 聚药雄蕊：花丝分离，花药聚合成筒状。 任务准备 二 （四）雌蕊群----柱头、花柱、子房 柱头：雌蕊顶端膨大的部分，具有接受花粉的作用。 花柱：是柱头下方伸长的部分，它是花粉粒萌发后花粉管进入子房的通道； 子房由子房壁和子房室（一个或多个不定）两部分组成，每一子房室含有一个或几个胚珠。胚珠受精后发育成种子，子房壁发育为果皮，整个子房发育成果实。 任务准备 二 心皮：有生殖作用的变态叶 背缝线 腹缝线 任务准备 二 单雌蕊：一朵花中只有一个由单心皮构成的雌蕊。如：桃、大豆 离生心皮雌蕊：一朵花中有若干彼此分离的由单心皮构成的雌蕊。如：八角茴香 复雌蕊：一朵花中有一个由二个以上心皮合生构成的雌蕊。 如：棉花、苹果、油菜 任务准备 二 子房的类型 子房上位： 1） 下位花 2） 周位花 子房下位： 上位花 子房半下位： 周位花 任务准备 二 二、花的类型 （一）完全花和不完全花 花萼 花冠 雄蕊 雌蕊 完全花 缺少其中任何一部分或几部分叫做不完全花 任务准备 二 （二）花的性别 一朵花既有雌蕊又有雄蕊，称为两性花； 一朵花只有雌蕊称为雌花，只有雄蕊称为雄花，它们都可称为单性花，如瓜类； 同一植株上，有的既有雌花，又有雄花，还有两性花。 若雌、雄花生长在同一植株的称雌雄同株植物，如玉米； 雌花和雄花着生在不同植株的植物，称雌雄异株植物，如毛白杨； 花中既无雌蕊又无雄蕊，则叫中性花或无性花，如绣球的花。 任务准备 二 （三）整齐花和不整齐花 整齐花通过花的中心可找出多个对称面，又称为辐射对称，如桃花； 而不整齐花只有一个对称面，又叫两侧对称，如豆科植物的花。 任务准备 二 三、禾本科植物花的特点 任务准备 二 四、花序及其类型 （一）无限花序 花轴开花期间可以继续伸长。各花的开花顺序由下渐次向上开放；有的花密集在近乎一个平面上，开花由边缘向中央开放。 1、总状花序 白菜、萝卜、紫藤 任务准备 二 2、穗状花序 车前、马鞭草 任务准备 二 3、肉穗花序 玉米、香蒲的雌花序 任务准备 二 4、头状花序 向日葵、菊花、三叶草 任务准备 二 5、柔荑花序 杨、柳、核桃的雄花 任务准备 二 6、伞房花序 梨、山楂 任务准备 二 7、隐头花序 无花果、榕树、薜荔 任务准备 二 8、圆锥花序 水稻、玉米雄花序 任务准备 二 9、伞形花序 葱、韭菜 任务准备 二 （二）有限花序 （聚伞花序） 由上向下或由内向外开放，同时花轴的伸长受到了一定限制 1、单歧聚伞花序 ①蛇尾状聚伞花序： 唐菖蒲 ②螺旋状聚伞花序： 勿忘草 任务准备 二 2、二歧聚伞花序 3、多歧聚伞花序 大叶黄杨 泽泻 任务准备 二 3、轮伞花序 益母草 花的形态结构及花序的观察 一、材料与用具 花的形态结构及花序的观察 一、材料与用具 （1）准备常见植物的花、幼果的图片或实物。准备以下植物的花：油菜（或萝卜）、豌豆（或花生）、辣椒（或茄子）、桃、苹果、草莓、玉兰、向日葵、毛白杨（雌、雄花序）、益母草、陆地棉、八角茴香、黄瓜、马齿苋、车前、葱、玉米、鸢尾、萱草。准备以下植物的幼果：桃、豌豆、苹果、八角茴香。 （2）准备镊子、放大镜、双面刀片、解剖针及解剖镜等。 二、实施过程 （一）观察花的组成 1．花梗和花托 仔细观察苹果、桃、草莓、玉兰的花托，并描述其形状。 2．花被 仔细观察油菜、豌豆、辣椒、苹果、草莓、玉兰、向日葵、毛白杨（雌、雄花序）、益母草的花，用专业术语简单描述。 3．雄蕊群 仔细观察益母草、油菜、豌豆、棉花、向日葵、蓖麻、桃的雄蕊，准确判断雄蕊的类型。 4．雌蕊群 仔细观察并解剖桃、豌豆、苹果、八角茴香的花和幼果，准确判断它们的雌蕊类型；仔细观察并解剖油菜、桃、苹果、向日葵、黄瓜、马齿苋等的花，准确判断子房的位置。 任务实施 二 花的形态结构及花序的观察 （二）观察花序类型 1．无限花序 仔细观察油菜、苹果、车前、葱、玉米、毛白杨、向日葵的花序，正确判断其类型。 2．有限花序（聚伞花序） 仔细观察、识别鸢尾、萱草、辣椒、益母草等植物的花序。 任务实施 二 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 （1）观察生活环境内所见植物，判断花冠类型、雄蕊类型、雌蕊类型以及子房在花托上的着生位置，并分析花序的类型。 （2）解剖小麦的花，熟悉各部分结构。 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务提升 五 花瓣和萼片在芽中的排列方式 植物的花瓣和萼片在芽中的排列方式主要有以下3种。 （1）镊合状：花瓣或萼片边缘彼此相接而不重叠，如葡萄、番茄。 （2）螺旋状：花瓣或萼片每一片的边缘覆盖相邻一片的边缘，另一边又被另一相邻片的边缘所覆盖，如圆叶牵牛、棉花。 （3）覆瓦状：和螺旋状排列相似，不同的是有一片花瓣或萼片完全在外，一片完全在内，如白菜、桃。 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 课堂练习： 1.通常把具有( )、花冠、雄蕊和雌蕊的花叫作完全花。 A. 花萼 B. 花梗 C. 花托 D. 花序 答案：A 2.下列属于无被花的植物是( )。 A. 油菜 B. 杨 C.棉花 D. 大麻 答案：B 3.向日葵的雄蕊是( )。 A. 单体雄蕊 B. 二体雄蕊 C. 聚药雄蕊 D. 多体雄蕊 答案：C 4.一朵花中有多个心皮，每个心皮各自形成一个雌蕊，称为( )。 A. 单雌蕊 B. 离生雌蕊 C.复雌蕊 D. 花序 答案：B 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 课堂练习： 5.下列植物的子房属于上位子房的是( )。 A. 桃 B. 西瓜 C.甜菜 D. 苹果 答案：A 6.水稻的花序为( )。 A. 总状花序 B. 圆锥花序 C. 穗状花序 D. 伞形花序 答案：B 7.下列植物的花中，属于总状花序的是( )。 A. 韭菜 B.小麦 C. 白菜 D. 棉花 答案：C 8.离瓣花的花瓣彼此分离，如( )。 A. 蝶形花冠 B. 漏斗花冠 C.唇形花冠 D. 舌状花冠 答案：A 比一比 谁做的快 课堂小结： 1）花的组成 2）花的类型 3）禾本科植物花的特点 4）花序及其类型 任务巩固 五 布置作业： 1.本节练习册的题 2.背本节知识点 任务巩固 五 感谢观看 $$